Eén van de eerste ondernemingen op GOUDasfalt viert dit jaar haar 6-jarig jubileum. Sinds april 2017 is Rechtstreex op de woensdagen te vinden in de ruimte naast het Laboratorium van GOUDasfalt. Het assortiment met lokale producten groeit en de pop-up winkel bloeit als nooit tevoren.

Klap-klap-klap. De schappen worden geopend en in een mum staat er een winkel met eerlijke lokale producten. Het is bijna alsof je binnenkomt in een landwinkel bij de boer. Sinds 1 januari 2022 is John van Dijk de ‘wijkchef’ van Rechtstreex GOUDasfalt. “Iedere week is een groep betrokken vrijwilligers actief om de productpakketten gereed te maken voor het afhalen of bezorgen”, vertelt hij. Naast de locatie GOUDasfalt beheert John ook de locatie Bloemendaal op vrijdag. Hij is ook degene die de bezorgservice heeft toegevoegd aan dit mooie initiatief.

Voldoening
John vertelt ons over een dag in de winkel. “Om 10 uur komt de vrachtwagen van Rechtstreex vanuit het distributiecentrum in Rotterdam. Daarin zitten alle producten die de circa 45 klanten van de vestiging GOUDasfalt online hebben besteld.” De kratten worden naar binnen gesjouwd. Dan kan het sorteerwerk starten zodat om 15.00 uur alles gereed is voor de klanten. “Alles komt per producttype aan, wat vervolgens wordt gewogen en verdeeld in de pakketten voor de klant. Dat is een flinke handmatige klus gezien het enorme assortiment waaruit de klanten kunnen kiezen. Maar het werken met eerlijk voedsel van dichtbij geeft alle medewerkers veel voldoening.”

Groeiende belangstelling
De producten van Rechtstreex zijn bijna allemaal biologisch en er wordt telkens gezocht naar aanvullingen op het aanbod zodat ook in de wintermaanden een mooie variatie groenten, vlees en zuivel te verkrijgen is. “Het principe is dat de boerenbedrijven binnen een straal van 30 kilometer van Rotterdam gevestigd zijn. Op die manier zijn er ook zo min mogelijk transportkilometers”, licht John toe. Hij is super enthousiast dat dit principe zo groeit in onze regio. Rechtstreex is lid van de ondernemersvereniging op GOUDasfalt en John denkt na over mogelijke samenwerking met de horeca of andere bedrijven op het terrein.

Doe mee
Ook nieuwsgierig geworden naar Rechtstreex als klant of om eventueel mee te werken als vrijwilliger? Bezoek Rechtstreex dan op GOUDasfalt op woensdag tussen 10 en 15 uur en zie daar de bedrijvigheid van John en zijn team. Of kijk op de website Rechtstreex.nl.